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药酒在中国有数千年的历史。药酒是酒剂，即用白酒，通常用约50%的酒精浓度，浸泡提取药材的有效成分制成的澄明液体制剂，服用得当可达到实用方便，有效保健的目的。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭容器内，室温下浸泡，定期摇匀，一般浸渍30天以上。酒本身有行血活络功效，易于吸收和发散，药酒具有祛风活血、止痛散淤的功能。故药酒通常为风寒湿痹，关节不利者服用。《中国药典》也收载了一些药酒方。

饮用白酒是很好的溶媒，对药材可以提取出较高比例的活性成分，又避免了中国加工造成中药有效成分的破坏，民间习惯用贵重药材浸泡药酒，用于滋阴补肾、养血固精，但补酒并非适合于所有人群。在身体没有异常的情况下，单纯考虑保健成年人可选用药酒适量服用，只是药物的配方要得当。

市售药酒有固定配方，有一定中医方药理论为指导，所用人群也有针对性，并非人人适用。自己浸泡药酒，应该在专业人员的指导下，最好根据自己的特殊体质调配好处方。虽然说有主张按照一定比例添加白酒，如按1:4的比例，但笔者认为，为增加酒液中中药有效成分的含量，加酒量以浸没中药材为度，而饮用量根自己的情况来调整。

因为药酒含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血行速度，增加心脏负担等，所以高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等要慎用，儿童、孕妇应禁用。服用其他药物的同时，也应禁用，以免产生不良后果。

李时珍言：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。药酒亦然。”因此，药酒必须适度饮用，每天1-2次，一次20—50mL为宜，忌过量饮用。

孙思邈言：“冬服药酒二三剂，立春即止，此法终身常尔，则百病不生。”由此可知冬季是饮用药酒的较佳时令，对于中老年人，尤其是气血运行功能较差者，例如血粘度高，血脂高者有较多益处。

一般成年的城市人群可以用下面的处方作为参考，所用单位可以是g，这只是一个比例，根据浸泡容器的大小加入适量：

生孰地黄各30，枸杞子40，人参须10，杜仲40，当归30，何首乌15，黄精15，黄芪50，山楂15，鸡血藤15，丹参30，续断30，姜黄15。

以上药物配方较为平和，有强筋健骨，缓解疲劳，改善气血运行之益处。